Tour storia del mercatino di Natale di Norimberga

Incluso nei $28

Il prezzo comprende un tour a piedi, una guida, snack e vin brulé. Le degustazioni sono pan di zenzero Elisen, un panino con la salsiccia e snack, con una tazza di vin brulé alla fine. Tutte le tasse e le commissioni sono parte del prezzo.

• Tour a piedi
• Guida
• Snack, indicati come pan di zenzero Elisen, un panino con la salsiccia e snack
• Una tazza di vin brulé alla fine

Non incluso nel prezzo

Nessuna esclusione è indicata. Paghi tutto ciò che consumi in più alle bancarelle oltre ai campionamenti inclusi, le tazze extra di vin brulé, le mance e il tuo trasporto fino al punto d'incontro. Non c'è trasferimento dall'hotel.

• Cibo e bevande extra alle bancarelle
• Mance
• Trasporto verso e dal punto d'incontro
• Trasferimento dall'hotel, che questo tour non offre

Il vin brulé

Il vin brulé è incluso. Una tazza arriva alla fine della camminata. Se non bevi alcolici, chiedi all'operatore tramite la pagina di prenotazione cosa viene offerto in alternativa.

Le date che contano per questo tour

La camminata si svolge solo a dicembre, quindi prenota dentro la stagione del mercatino: dal 27 novembre al 24 dicembre, ogni giorno 10:00-21:00 e 10:00-14:00 il 24 dicembre. Due date restringono la tua finestra. Il tour termina al Mercato delle città gemellate, che chiude il 23 dicembre, quindi prenota il 23 dicembre o prima se vuoi il punto d'arrivo aperto.

E la cerimonia di apertura il 27 novembre alle 17:30 porta una pausa delle vendite dalle 17:25 alle 18:00 sul Hauptmarkt, il che può disturbare uno slot serale quel giorno.

Contanti, carte e il Taler da 5 euro

Le bancarelle accettano sia contanti che carta, e il Christkindlesmarkt-Taler, un buono da 5 euro del valore di $5.57 (€5), funziona alle bancarelle del Hauptmarkt, al Mercato delle città gemellate, al Natale dei bambini e a Original Regional. Le tue degustazioni incluse coprono la camminata stessa, ma ogni vin brulé o cibo extra si paga alla bancarella. Tieni presente la cauzione della tazza se vuoi la tazza da collezione come souvenir.

Per questa prenotazione non viene emessa fattura, la conferma di prenotazione è la tua prova di pagamento.

Come arrivare e cosa portare

La partenza a Rathausplatz 2 è a meno di 5 minuti a piedi dalla stazione U-Bahn Lorenzkirche sulla U1, circa 15 minuti dalla stazione centrale, con gli autobus 36, 37, 46 e 47 che fermano nelle vicinanze. Arrivare in auto non è consigliato e il comune suggerisce il Park+Ride nei fine settimana di Avvento. Porta strati caldi, la media di dicembre all'aeroporto si aggira intorno a 0,6 C con una media minima di -2,4 C, e un impermeabile, perché il tour si svolge con qualsiasi tempo.

La camminata è accessibile alle sedie a rotelle. Non sono pubblicati limiti di età né regole sui bagagli per questo tour. I bagni pubblici nel Rathaus costano $0.56 (€0.50).

Il percorso tappa per tappa

Parti da Rathauspl. 2, proprio accanto al municipio sul Mercato delle città gemellate. La camminata procede poi a piedi attraverso brevi segmenti guidati. Le tappe hanno le loro durate: un segmento guidato di 3 minuti con degustazione, 3 minuti al Hauptmarkt, 5 minuti alla Fleischbrücke con una degustazione, un altro segmento di 3 minuti, 5 minuti alla Chiesa di Nostra Signora, la Frauenkirche, e un segmento finale di 2 minuti con una degustazione.

Il percorso termina al Mercato delle città gemellate, sul Rathausplatz.

Orari di inizio e fine

Nessun orario fisso di partenza o ritorno è pubblicato, quindi verifica la disponibilità per gli orari di partenza. Non provare a ricostruire un orario dai minuti indicati per ogni tappa, non sono un calendario. L'intera camminata dura 2 ore dall'inizio alla fine.

Il vin brulé arriva al termine della camminata.

• Durata: 2 ore
• Partenza: Rathauspl. 2
• Arrivo: Mercato delle città gemellate
• Lingua: tedesco o inglese
• Meteo: si svolge con qualsiasi tempo

Di cosa parla la guida

Il tour racconta la storia del Christkindlesmarkt dal Kindleinsmarkt del XVI secolo al mercatino che oggi attira visitatori da tutto il mondo. Aspettati storie sui giorni dei regali ai bambini, la bambola Barbie del Medioevo e le specialità indicate nella descrizione: il Kaiserlein, il Rauschgoldengel e lo Zwetschgermoh. Le degustazioni sono inserite nella camminata, quindi senti la storia di ogni cibo e poi lo mangi dove appartiene.

Due date, due affermazioni

Le radici del mercato risalgono al 1530, e la prima menzione esplicita è un documento del 1678 che lo chiama Kindles-Marck. La fiera pre-natalizia sul Hauptmarkt è riconducibile al XVII secolo. La pagina del comune sulla storia del mercato usa il 1530 per le radici e il 1678 per la prima menzione.

• 1530: le radici del mercato, secondo la pagina del comune sulla storia del mercato
• XVII secolo: la fiera pre-natalizia si tiene sul Hauptmarkt
• 1678: prima menzione esplicita, come Kindles-Marck

Come il percorso si inquadra nella cronologia

La descrizione del tour collega direttamente la camminata a quella cronologia, dicendo che il mercato si è sviluppato dal XVI secolo dal Kindleinsmarkt all'attrazione di oggi. La tappa al Hauptmarkt si colloca al centro di quella storia, perché la fiera si tiene su questa piazza dal XVII secolo. La tappa alla Frauenkirche aggiunge un livello successivo, dato che la chiesa sul Hauptmarkt risale alla metà del XIV secolo e la sua processione dell'orologio si svolge ogni giorno a mezzogiorno da oltre 500 anni.

• Kindleinsmarkt: il mercato dei bambini che ha dato origine a tutto
• Hauptmarkt: la piazza occupata dalla fiera dal XVII secolo
• Frauenkirche: chiesa della metà del XIV secolo sulla piazza del mercato

Perché le guide citano anni diversi

Blog e guide scelgono la data che fa comodo alla loro storia, quindi vedrai 1530 e 1678 usati in modo intercambiabile. Esistono le radici e la prima menzione esplicita, e non sono la stessa cosa. Una buona guida farà questa distinzione, ed è uno dei motivi per cui una camminata a tema storico batte la lettura di un blog sul treno.

Il Christkindlesmarkt sul Hauptmarkt

Il mercato principale si tiene sul Hauptmarkt con più bancarelle verso il Rathausplatz e presso la Lorenzkirche. Il comune indica questa stagione dal 27 novembre al 24 dicembre, aperto 10:00-21:00 ogni giorno, con l'ultimo giorno una sessione breve dalle 10:00 alle 14:00 del 24 dicembre. Il 25 dicembre non si fa commercio, il mercato semplicemente finisce.

Circa 170-180 bancarelle di legno si ergono sotto tetti di stoffa rossa e bianca, e il comune tiene un concorso per la bancarella più bella dal 1981. Il segmento di 3 minuti al Hauptmarkt è un passaggio guidato, non una sosta per lo shopping, quindi lascia tempo prima o dopo.

• Date: dal 27 novembre al 24 dicembre
• Orari: 10:00-21:00 ogni giorno, 24 dicembre 10:00-14:00
• Circa 170-180 bancarelle di legno
• Ingresso gratuito, nessun biglietto per il mercato

Il Mercato delle città gemellate, il tuo punto d'arrivo

Il Mercato delle città gemellate sul Rathausplatz è un mercato separato gestito dall'Ufficio per le relazioni internazionali del comune, ed è dove il tour termina. Si tiene dal 27 novembre al 23 dicembre, un giorno in meno rispetto al mercato principale. La scorsa stagione aveva 23 bancarelle che vendevano prodotti dalle città partner tra cui Skopje, Antalya, Santiago de Cuba, Kharkiv, Shenzhen, Cordoba, Verona, Nizza, la Scozia e l'Alto Adige, con proventi destinati a enti benefici delle città gemellate.

Norimberga ha 14 città gemellate. Se prenoti la camminata per il 24 dicembre, ricorda che il punto d'arrivo quel giorno è chiuso, quindi organizza il vin brulé di conseguenza.

• Date: dal 27 novembre al 23 dicembre
• Gli orari di apertura per questa stagione non sono ancora pubblicati
• 23 bancarelle la scorsa stagione da 10 regioni
• I proventi delle bancarelle vanno in beneficenza

Cosa aggiungere prima o dopo

Il Natale dei bambini (Kinderweihnacht) su Hans-Sachs-Platz si tiene dal 27 novembre al 30 dicembre, più a lungo del mercato principale, con giostra, trenino a vapore e laboratori. Le bancarelle Original Regional accanto alla Sebalduskirche vendono prodotti franchi e chiudono il 23 dicembre. Il Winterdorf a Jakobsplatz si tiene dal 13 novembre al 9 gennaio con una ruota panoramica di 40 metri.

Se vuoi una guida dentro l'aspetto gastronomico del mercato piuttosto che la sua storia, confronta il Christmas City Culinary Tour, e per una visita strutturata senza il focus sul mercatino vedi il Nuremberg Old Town Walking Tour.

Una giovane donna eletta dalla città

Il Christkind è una giovane donna eletta ogni due anni dai cittadini di Norimberga. Le candidate devono aver compiuto 16 anni entro il giorno dell'elezione ed avere al massimo 19 anni, essere alte almeno 1,60 m e non soffrire di vertigini, perché lavora da balconi in alto. L'elezione si tiene ogni due anni dal 1969.

La prima Christkind fu Gabriele Bergmann. La Christkind del mandato attuale è Nora Falk, nata nel 2009 a Norimberga. Incontra la figura con i suoi boccoli biondi, una corona dorata e un abito bianco e oro.

• Eletta ogni 2 anni, dal 1969
• Età da 16 a 19 anni, altezza di almeno 1,60 m
• Christkind attuale: Nora Falk
• Boccoli biondi, corona dorata, abito bianco e oro

Il prologo che apre il mercatino

Il Christkind apre il mercatino con un prologo cerimoniale pronunciato dalla galleria della Frauenkirche sopra il Hauptmarkt. È la stessa chiesa in cui il tour si ferma per 5 minuti, il che dà senso alla tappa. L'ingresso alla cerimonia di apertura è gratuito e si svolge il venerdì prima del primo Avvento, alle 17:30 il 27 novembre.

L'idea dei regali la vigilia di Natale alla base della figura risale a Martin Lutero.

• Prologo dalla galleria della Frauenkirche
• Cerimonia di apertura il 27 novembre, ore 17:30, ingresso gratuito

Quando passa nel mercatino

La scorsa stagione il Christkind ha visitato il mercato da martedì a venerdì, alle 14:30 al Natale dei bambini e alle 15:00 al Hauptmarkt, con un'ora di fiabe allo Sternenhaus il martedì e il giovedì. Sostiene più di 170 appuntamenti durante il periodo natalizio, inclusi oltre 150 visite a istituzioni benefiche. Se il giorno del tuo tour va da martedì a venerdì, verifica al mercatino se si trova sul Hauptmarkt dopo la fine della camminata.

Elisenlebkuchen, il pan di zenzero che assaggi

Il Lebkuchen di Norimberga ha lo status di indicazione geografica protetta UE dal 1996, il che significa che deve essere prodotto a Norimberga. L'Elisenlebkuchen che assaggi durante il tour è la qualità premium: almeno il 25 percento di frutta secca e al massimo il 10 percento di farina. I panificatori di Lebkuchen sono documentati nella città nel 1395 e la corporazione fu approvata nel 1643.

• IGP UE dal 1996, deve essere prodotto a Norimberga
• Elisenlebkuchen: almeno il 25 percento di frutta secca, massimo il 10 percento di farina
• Panificatori documentati nel 1395, corporazione nel 1643

Il panino con la salsiccia

La salsiccia di Norimberga (Nürnberger Rostbratwurst) si produce dal 1313 ed ha la tutela UE dal 2003, la prima salsiccia in Europa a ottenerla. La ricetta è maiale, sale, pepe e maggiorana, e l'IGP protegge anche le dimensioni: da 7 a 9 cm di lunghezza e da 20 a 25 g ciascuna. Al mercatino la porzione classica è Drei im Weggla, tre in un panino.

Una curiosità da chiedere alla guida: le bancarelle di salsicce cambiano posizione ogni anno dagli anni '90, quindi la bancarella dove assaggi non starà lì la prossima stagione.

• IGP dal 2003, prodotta dal 1313
• 7-9 cm, 20-25 g per salsiccia
• Porzione classica al mercatino: tre in un panino, Drei im Weggla
• Le posizioni delle bancarelle ruotano ogni anno dagli anni '90

Il vin brulé alla fine

Il Nuernberger Gluehwein ha la protezione UE dai primi anni '90. Il mercatino usa un sistema di tazze riutilizzabili unico su tutti i 20 venditori di bevande calde, il primo sistema di cauzione in un mercatino di Natale tedesco, con un nuovo design di tazza ogni stagione. Il vin brulé ai mirtilli è il consiglio da insiders del posto se ordini una seconda tazza per conto tuo.

La stoviglie monouso non è consentita in nessun punto del mercatino.